古代人过年吃什么肉 小鸡宝宝考考你古代人吃什么肉少
2021-1-24
蚂蚁庄园1月24日题目和答案更新,这个我国古代过年的时候普通百姓餐桌上比较少出现的肉是啥,一般普通老百姓吃什么肉呢,大家在电视剧中看到大家吃肉是什么肉,下面就来介绍下1月24日答案是什么。
我国古人过年时普通百姓餐桌上较少出现的肉是?
牛肉
鸡肉
正确答案:牛肉
答案解析:
我国古人很早就懂得驯养“马牛羊猪狗鸡”等获得肉食,但不同肉食在食物系统中有不同地位。由于牛是我国古代农耕时代重要的生产资料,历代政府大都禁止私自杀牛,违反者会被施以重刑,所以普通百姓很少能吃到牛肉。
为何牛肉比较少出现在古代餐桌
我国古人很早就懂得驯养“马牛羊猪狗鸡”等获得肉食,但不同肉食在食物系统中有不同地位。由于牛是我国古代农耕时代重要的生产资料,历代政府大都禁止私自杀牛,违反者会被施以重刑,所以普通百姓很少能吃到牛肉,所以餐桌上就很难看到了。而中国规模化饲养鸡已经有好几千年的历史了,鸡肉作为一个最基本的补充蛋白质的来源由来已久。
古代少吃牛肉的重要性
在先秦时期,牛一般活着的时候被用来耕地,每逢重大节日或者祭祀的日子,国家或者豪门世家就会献上一整头或者多头牛以用于祭祀,祈祷上天保佑自己的国家或者家庭繁荣昌盛。那个时候牛被认为是通灵之物,所以是祭祀最为高端的“食材”,因此呢,古人不吃牛这是主要的原因。
网友评论